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發表於 2013-5-27 09:31 PM|只看該作者
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我吃過的國外美食:原宿竹下通 LOTTERIA
我的感想:我一向不太愛吃這種速食,不過新品的廣告很誘人,剛好也到用餐時間就走進去點了份套餐,完全是衝著這一顆產地直送的現烤馬鈴薯,皮很脆咬下去真的有卡滋卡滋的聲音,裡面吃起來非常鬆軟,感覺沒有加什麼調味料,嘴巴裡都是自然的鮮甜味,因為主角太搶戲所以漢堡的滋味反倒記不得了XDD

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發表於 2013-5-28 12:25 AM|只看該作者
本帖最後由 anko9111 於 2013-5-28 12:27 AM 編輯

我吃過的國外美食:紐約 法國馬卡龍名店 LADUREE
我的感想:
馬卡龍是LADUREE的創辦人Louis-Ernest Laduree早於十九世紀所發明的。
從1862年於 rue Royale創店至今,LADUREE已成為Macaron的代表者,是
世界上最有名的macaron甜點店!
LADUREE紐約分店共有十四個口味,強力推介Green Apple、Pistachio、
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發表於 2013-5-28 12:42 AM|只看該作者
我吃過的國外美食:津市餃子

我的感想:這算是水餃一類的~~! 不過他比較特殊是用炸的方式來呈現他的口感!! 算是相當不錯的表現!! 且搭配店家獨門沾醬 可以算是極品了!! 且我覺得特別的方在於它的餃子餅皮!! 相當有口感呢!!! 且內餡也是飽滿 真是讓人大飽口福啊!!

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發表於 2013-5-28 02:42 AM|只看該作者
本帖最後由 poopiewu 於 2013-5-28 02:44 AM 編輯


我吃過的國外美食:荷蘭鯡魚(haring)

我的感想:這種魚,海裡撈上來,去頭,脫骨,去肚,上面薩滿切碎的洋蔥,
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發表於 2013-5-28 08:55 AM|只看該作者
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我吃過的國外美食: Biscotti (義大利)

我的感想:
Biscotti在台灣叫做 義大利脆餅,或是義大利手指餅乾。因為他長像非常像根手~~指~~頭~~
這東西可別小看他,因為他非常非常的貴,如果是在義大利超市買的那種餅乾包的話很便宜,大約3.4歐元就有了,但在傳統市場手工的話可就驚人囉! 之前在佛羅倫斯的傳統市場看到一包約7-11的乖乖在大小就要15歐元的樣子...但有機會去義大利的話還是要嚐嚐,比台灣做得好吃多很多哦!
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發表於 2013-5-28 03:46 PM|只看該作者
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我吃過的國外美食:山頭火拉麵
我的感想:
當初去北海道時,我們所停的一個站,雖然外面看起來不是很起眼的店,看個招牌,還再想要怎唸比較順,到底是火頭山呢~還是山頭火?一進去後,小小的座位充滿著一種復古風,加上老闆也是和藹可親,點了拉麵來吃,日本的口味比較偏鹹,但是她們的麵條比台灣的好吃許多,當時吃了醬油拉麵+煎餃,口味還算不錯。
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發表於 2013-5-28 06:26 PM|只看該作者
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我吃過的國外美食:越南式春捲
我的感想:越南式春捲是用煎炸的或者單純包著餅皮,裡面包著類似米粉的東西和肉、青菜,炸得口感酥脆味道濃郁,單純包著餅皮的則是味道清爽,吃多而不膩,和台式的春捲截然不同
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我吃過的國外美食:新宿 CAFE AALIYA 法式土司
我的感想:就在丸井百貨本館旁邊,非常好找,一入座感覺得客人都是逛完街來歇腿的,法式土司在午餐時段有多一碗沙拉,真的好大一碗,我光看就飽了(汗),鋪在最上面的火腿很好吃;然後厚厚的法式土司沾上鮮奶油(旁邊有附肉桂粉和塩可以自行取用),一入口滿滿奶香和蛋香,幾乎不用什麼咀嚼就溶化在嘴裡了,沒有傳統土司的乾硬,他完全是濕潤的口感,簡直好吃到飆淚,到底是怎麼煎的啊~~~~
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發表於 2013-5-29 12:06 AM|只看該作者
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我吃過的國外美食:紐約 Katz's Deli 煙燻牛肉三明治
我的感想:
有121年曆史的熟食店:Katz's Delicatessen (Katz's Deli)
最著名的就是Pastrami Sandwich(煙燻牛肉三明治),肉質並不會乾硬,
與中國人吃的臘肉差異很大,肉質非常的軟嫩多汁,肥滋滋的部位更是滑嫩,
一點都不會覺得嘔心呢!
Katz's Deli  獲選為紐約 Pastrami 票選的第一名.他的份量很大很厚,
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發表於 2013-5-29 01:39 AM|只看該作者
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我吃過的國外美食:日本 天丼

我的感想:其實就算是天婦羅一類的食物!!炸類的 所以我還蠻喜歡吃的 個人比較推薦他的炸蝦 加上飯!! 變成炸蝦蓋飯了 !! 吃完會非常有飽足感!! 且蝦子都是當天去市場現買的!! 所以是相當新鮮!! 讚!

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我吃過的國外美食:馬來西亞-海南雞飯
我的感想:在各式各樣的雞飯中最受歡迎的一種是海南雞飯。香嫩多汁的雞肉配上用雞湯烹調過的米飯,大蒜辣椒醬、再加上小黃瓜絲及香料葉。味道極為誘人
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發表於 2013-5-29 11:54 AM|只看該作者
我吃過的國外美食:Orxata (西班牙)
我的感想:Orxata在西班牙應該是滿常見的飲料,這東西呢~應該說是西班牙的豆奶,口味非常甜,但是豆香一級讚! 當初第一次喝的時候其實滿受不了的,但喝完一口味道會回香,所以就一直喝喝喝
orxata 他用的豆子我不清楚中文是什麼,但那個豆子非常好吃! 攤販在賣都會擺一堆讓客人免費拿。這應該算是道地的小美食但遊客不見得知道呦...
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我吃過的國外美食:馬來西亞的拉茶(The Tarik)和甩餅(Roti)+咖哩羊肉(也有牛)
我的感想:
馬來西亞多元文化使得當地可享用到各種異國美食,拉茶喝起來有點像我們的奶茶,可是它是用煉乳注入的喔!,煉乳和茶香完全融合,有冰的也有熱的可供選擇,配上甩餅+咖哩羊(牛)肉,真的是超幸福的,他們的咖哩上面會有點像辣油的樣子,也比較香,配上甩餅堪稱一絕!好吃喔!
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發表於 2013-5-29 02:28 PM|只看該作者
我吃過的國外美食:美國大亨堡
我的感想:大小真的比台灣的大很多,而且那熱狗咬起來很多汁,
配的醬料都感覺是很仔細挑過的,味道感覺很鮮.

p.s:我去加州玩的時候在路邊買的
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我吃過的國外美食:南非薰烤超級大香腸 Braaivleis

我的感想:看似很恐怖的大香腸, 肉汁噴飛, 香脆焦黃的 Braaivleis,
是最受南非人歡迎的烤肉腸. 坦白講,它其實蠻好吃的!

Boerewors比台灣的香腸大兩三倍,煎熟後呈暗褐色,
材料以boerewors為主(典型的大香腸,內有豬肉和牛肉,加入各種香料
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