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[討論]簡單的烤雞腿[複製鏈接]

force7657 該用戶已被刪除
16
發表於 2012-12-16 01:24 AM|只看該作者
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我覺得如果可以把起士包在皮的下層看起來會更美味
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WSP82425 該用戶已被刪除
17
發表於 2012-12-24 07:45 PM|只看該作者
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把蛋皮包起來拿去煎~應該也不錯吃

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SUNG888 該用戶已被刪除
18
發表於 2012-12-25 06:10 PM|只看該作者
看起來真的好讚喔~
我~~~~~餓了
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leomonkey 該用戶已被刪除
19
發表於 2012-12-26 08:30 PM|只看該作者
覺得可以換成PIZZA上的那種起士條來烤~
味道應該不錯~
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ryu235 該用戶已被刪除
20
發表於 2013-2-6 05:35 AM|只看該作者
不錯。用mozerella cheese也不錯。圖片可以更好看些。嘿嘿




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發表於 2013-2-11 11:53 PM|只看該作者
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雞肉其實不用醃到一天  2個小時就可以入味了(但是在醃肉時你要幫雞肉馬殺雞一下)
我的方法是骨頭去掉 變成一大片的雞排  中間包入東西  捲起來用鋁箔紙包好
放到水中煮到全熟(時間依照肉的大小和你包的厚度)可能會花上不少時間
但是這時候你可以準備你的烤箱和烤醬  
...
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發表於 2013-3-1 01:35 AM|只看該作者
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看起來還不錯,下次自己動手做做看(加起司&乳酪)!
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發表於 2013-3-1 08:16 PM|只看該作者
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還真會發揮創意 改天也來試試看!

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ss820415tw 該用戶已被刪除
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發表於 2013-3-2 11:28 PM|只看該作者
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卸卸大大的分享~~~~加上起士絲跟啟事分讓整隻都有焗烤的感覺

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發表於 2014-3-24 04:11 AM|只看該作者
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本帖最後由 g8jmail 於 2014-3-24 05:23 AM 編輯

這位樓主真是好樣的
為毛不用起士絲而且這樣加味道真的不搭
你讓我第一眼的感覺是

好吧!
一定要加起士是吧

雞腿先去骨醃30分鐘(黑胡椒,醬油,鹽,酒,薑,蔥)
再把雞腿肉捲像壽司那樣
...
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發表於 2014-3-24 03:42 PM|只看該作者
沒想到用起司誒 下次嘗試看看
我都是用黑胡椒灑在上面下去烤 會很香喔

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發表於 2014-3-24 10:30 PM|只看該作者
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s9950507 該用戶已被刪除
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發表於 2014-3-30 10:18 PM|只看該作者
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起司片如果改成起司絲的話 口感會比較好喔
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發表於 2014-3-31 05:24 PM|只看該作者
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看起來也太好吃了吧~~~
而且很簡單的感覺~
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發表於 2014-6-14 03:05 AM|只看該作者
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皮不脆 就焦掉 起司沒化 好突兀

你要這樣不如乾煎 左韓國醬汁 配青菜
至少可以吃到脆皮





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