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[轉載] [點心]焦糖蒸烤布丁 [複製鏈接]

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發表於 2019-7-27 11:35 AM|顯示全部樓層
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其實焦糖蒸布丁是我很偷懶的甜點了。不但材料容易,也不會用到烤箱(烤箱的溫度有時候我掌握得不是很好),所以這是對我來說相當方便的一道 製作「焦糖布丁」需先做焦糖,不吃焦糖這步驟可省略! ... 攪拌,一邊加進來,慢的目的就是預防空氣入侵,蒸烤布丁最忌諱有空氣。
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發表於 2019-9-22 09:28 PM|顯示全部樓層
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美味的甜點...謝謝分享
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發表於 2019-9-24 05:55 PM|顯示全部樓層
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謝謝大大的分享  學到了
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發表於 2019-9-26 07:12 PM|顯示全部樓層
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發表於 2019-9-26 07:42 PM|顯示全部樓層
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自已做的烤布丁就是真材實料,真正的好吃。是外面買的無法比的。




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發表於 2019-9-29 10:25 PM|顯示全部樓層
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上次買烤布蕾好吃
下次備好材料來試試
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發表於 2019-10-9 12:53 AM|顯示全部樓層
版主家的微波爐是那廠牌的啊?我家的沒烤布丁功能,那要微波幾分鐘啊?
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