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[話題討論] 日本人的章魚燒是不是比較好吃??[複製鏈接]

王鐘毅 該用戶已被刪除
發表於 2011-3-12 01:32 PM|顯示全部樓層
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最近喜歡吃章魚燒!!
可是老聽別人說日本的比較好吃
是口味上的不同還是做法不同啊
好想品嘗看看喔
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Mikaze0326 該用戶已被刪除
發表於 2011-3-16 12:19 AM|顯示全部樓層
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是~沒錯!真的比較好吃~!!
台灣的薑放太多,反而覺得把其他的味道給蓋掉了~
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發表於 2011-3-16 10:29 AM|顯示全部樓層
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沒錯日本的比較好吃 台灣的口味都以綜合過了
所以日本的比較好吃喔~

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sachio1109 該用戶已被刪除
發表於 2011-3-16 12:44 PM|顯示全部樓層
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日本的章魚燒跟台灣的吃起來根本就不一樣

台灣的味道好怪><

還是日本的好吃=ˇ=

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發表於 2011-3-17 02:04 PM|顯示全部樓層
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台北好像有日本台台灣開的章魚燒專賣店
沒記錯的話 好像六顆 100多塊 [太久以前吃的 印象有點模糊..]

但吃過的感覺非常好!
上面滿滿的柴魚粉跟海苔
整顆章魚燒很大顆 但是半中空 皮咬下去非常脆
裡面的餡料也很多 章魚塊也很大
配上美乃滋 芥末 絕配到不行

相較台灣的
大概 只能以麵粉球來比喻了吧...
路邊攤賣大多是以麵糊及一些高麗菜 碎章魚塊而已
...
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Mikaze0326 該用戶已被刪除
發表於 2011-3-17 04:43 PM|顯示全部樓層
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我知道你說的那間
叫...銀たこ
那間其實一點都不道地
可能是食材取得不易的關係吧

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發表於 2011-3-17 10:38 PM|顯示全部樓層
耶~?不知道是不是太習慣台灣口味了,
我都覺得台灣的比較好吃耶><
我覺得日本的感覺太軟了~(不過章魚確實比較大塊)
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發表於 2011-3-18 12:54 AM|顯示全部樓層
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panda0920


當然不能比較
因為你說的店賣的根本不是日本傳統章魚燒..........
光看文字敘述就像台灣人改良過

起自明石燒的傳統章魚燒最多只有上醬汁
後來融入大阪燒的海苔柴魚蔬菜等配料
...
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furo3041 該用戶已被刪除
發表於 2011-3-29 05:49 AM|顯示全部樓層
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好吃!!!!
而且日本的章魚燒還有不同的口味配料可以選擇
章魚也比較大塊XD

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依悅 該用戶已被刪除
發表於 2011-3-29 01:35 PM|顯示全部樓層
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雖然沒吃過日本的,但覺得台灣和日本各有不同,應該都不錯吃吧。




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emiyakawa 該用戶已被刪除
發表於 2011-3-29 04:12 PM|顯示全部樓層
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我喜歡吃的章魚燒是外面有炸過, 有一點脆的.裡面要夠味, 章魚快要大.
日本的章魚燒裡面的章魚比台灣的大. 味道也日本的比較好吃.
如果要吃最好吃的章魚燒的話還是要去大阪吃.跟別的地方的差很多.
不過不能每天跑到大阪所以我在日本常吃銀DAKO(章魚)的章魚燒. 味道還不錯.
在台北也有去過銀DAKO可是味道有一點不太一樣.
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ariel2755 該用戶已被刪除
發表於 2011-3-29 05:12 PM|顯示全部樓層
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我也投日本的一票.
基本上做法及食材應該就有不同
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遙遠之蒼

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發表於 2011-3-29 10:03 PM|顯示全部樓層
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一直都吃台灣式的章魚燒,
沒吃過日本原地的;
完全不知道差在哪裡,
不過有機會的話,很想吃吃看日本的章魚燒,
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soslsoslsosl 該用戶已被刪除
發表於 2011-3-29 10:38 PM|顯示全部樓層
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日本的章魚燒 口感非常軟 非常棉
台灣的章魚燒的皮吃了十家 十家都是硬的

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個人倒比較喜歡台灣的口味,日本的偏軟,所以這還是得看個人口味喜好。




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