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[分享] [家常料理]麻油雞 [複製鏈接]

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發表於 2019-12-3 08:58 PM|顯示全部樓層
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這兩天天冷,看到這邊,我又想吃麻油雞囉。
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發表於 2019-12-25 12:34 PM|顯示全部樓層
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常煮 但是麻油炒久有苦味

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發表於 2019-12-26 12:10 PM|顯示全部樓層
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發表於 2019-12-26 06:16 PM|顯示全部樓層
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不錯的分享,非常適合這個季節吃

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發表於 2019-12-28 12:37 AM|顯示全部樓層
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發表於 2019-12-28 07:41 AM|顯示全部樓層
很棒的一道補身料理,不過我家的煮法會再加點糖和雞肉拌炒到雞肉有點焦香,加米酒再炒一下,再加水煮至40~50分,也可以加紅棗和枸杞,湯頭較甘甜也補血補氣~

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發表於 2020-1-2 12:33 AM|顯示全部樓層

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肥滋滋左衛門

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本帖最後由 acloth7271 於 2020-1-9 12:06 PM 編輯

呵。可以把水全換成酒嗎。吃一碗就很爽耶
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2020-1-10 10:48 AM|顯示全部樓層
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發表於 2020-1-13 01:52 PM|顯示全部樓層
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喜歡吃麻油雞,謝謝分享




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哈哈熱狗

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米酒 00 cc? 加了米酒就變燒酒雞了嗎? 如果不加酒可以嗎?

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我最喜歡天氣變涼了, 很適合肉質是相當美味啊!
美味可口
看起來很下飯

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發表於 2020-2-8 12:11 AM|顯示全部樓層
真補!味道看起來就很香!不錯收下了




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