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你覺得吃生魚片好嗎?  關閉[複製鏈接]

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發表於 2016-3-13 06:58 PM|只看該作者
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我不吃生魚片,吃熟的可以生的不吃,覺得生的很噁心
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發表於 2016-3-13 07:16 PM|只看該作者
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雖然個人很少想到這類問題,但那主要是因為個人認為現在食物基本上都不會有多乾淨,在加上個人現在在學食品所以多少在吃之前就會先稍微看看,但因為還沒厲害到可以用看就懂所以還是會以吃看看為主......
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發表於 2016-3-13 07:48 PM|只看該作者
不好喔吃生的容易拉肚子
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發表於 2016-3-13 07:49 PM|只看該作者
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生魚片真是人間美味啊~但要注意衛生!
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發表於 2016-3-13 10:16 PM|只看該作者
不是特愛吃 因為冰過的口感不喜歡 即使她說多新鮮...




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發表於 2016-3-13 10:41 PM|只看該作者
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很愛吃,但新鮮度真的超重要,最討厭吃到不新鮮的生魚片

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就像在一片漆黑的房間裡找尋一隻不存在的黑貓

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發表於 2016-3-13 10:52 PM|只看該作者
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刺身
我以前算是滿愛吃的
但是自從看到網路新聞(寄生蟲)
就止步了
最討厭蟲,尤其寄生蟲
所以現在宴會上的冷盤我都只吃花枝或干貝那類的。真的還滿愛吃海鮮的啊
然後常常在還沒上菜時,就先單吃山葵醬!
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發表於 2016-3-13 11:24 PM|只看該作者
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從小媽媽教我吃肉一定要吃熟的,所以我很少吃生魚片,但是河豚生魚片例外,那可是人間美味啊

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313213113 我媽也是一樣 她不喜歡我們其他人吃生魚片  發表於 2016-3-14 06:08 PM
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發表於 2016-3-14 12:29 AM|只看該作者
沒什麼好不好的阿
它就是食物的一種
擔心就別吃
愛吃就多吃兩口

我就很愛鮭魚
只要去buffet或者吃海鮮
都必定夾個三~五塊
因為我腸胃也不是挺好
所以量也要自己控制
可不能慶興而來, 敗興而歸呀, 是不?

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moralisdead 我喜歡鮭魚的魚油味, 特愛!  發表於 2016-3-14 09:54 PM
313213113 我個人是不怎麼喜歡吃鮭魚 覺得軟軟的 沒什麼嚼勁  發表於 2016-3-14 06:15 PM
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發表於 2016-3-14 09:18 AM|只看該作者
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生魚片我喜歡吃  但是要新鮮




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發表於 2016-3-14 01:49 PM|只看該作者
本帖最後由 濛濛細雨 於 2016-3-14 01:57 PM 編輯

這幾年才體會到吃生魚片的美味   
因為早期專做日本的出差   每回日本人端出的高級料理
全都是生魚片   海膽   花枝.......還有一個非常少見的河豚生魚片
我全只有乾瞪眼的份   因為我不敢生食   同行的人怎麼勸
那雙筷子都沒勇氣動    如今回想起來  還真的是很扼腕
...
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濛濛細雨 真的很後悔,當初沒能好好的大塊朵頤一番,尤其是那個河豚。  發表於 2016-3-14 06:44 PM
313213113 我也是一樣這幾年才吃生魚片的 小時候不喜歡吃 長大了後才覺得生魚片還蠻好吃的  發表於 2016-3-14 06:17 PM
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★雪生龍痕★

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發表於 2016-3-14 01:55 PM|只看該作者
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吃生魚片要吃新鮮的不然吃下去會腹瀉喔 之前有吃生魚片
但是吃完都腹瀉喔 還是不要多吃 比較好喔
一步一罪化
聖佛救世路
一步一蓮華
佛威震群魔

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發表於 2016-3-14 02:12 PM|只看該作者
就我的生物背景知識來看
生魚片只要是深海的魚
一般都不會有寄生蟲
是可以不需要擔心的
只要去吃生魚片的店家是有招牌的
應該都是很安全的

但是淡水的魚有很多寄生蟲
一定不能生吃

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313213113 跟我在網路上查到的資料一樣 不過深海魚也要處理好 不然也有可能  發表於 2016-3-14 06:22 PM
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  版 主

琉紫醬~

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發表於 2016-3-14 02:47 PM|只看該作者
吃是沒關係  不過重點還是在衛生問題
我個人對生魚片普通就是了@@
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發表於 2016-3-14 03:50 PM|只看該作者
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超好吃的~ 不過還是要新鮮一點才好




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