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[原創]不專業懶人開箱--bodum法式濾壓壺[複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-10-30 07:02 PM|只看該作者|倒序瀏覽
其實會忽然替Bodum濾壓壺寫開箱文也沒什麼原因(上論壇寫開箱需要理由嗎?)
純粹只是因為在辦公室小廚房想手沖杯咖啡時,
意外發現以前買的濾壓壺,雖然因為現在辦公室有咖啡機(耐操好用又適合懶人的狄朗哥ECAM23.210),使得它大多時候都躺在櫥櫃裡吃灰塵了,但偶而換個口味、換個心情來玩玩也不錯~

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頭香
發表於 2012-11-1 06:21 PM|只看該作者
很高興看到開箱文以及詳細解說,先謝謝大大了。小弟也使用Bodum的濾壓壺,但手拙口笨,總以為不如全自動機好喝,也時時提醒自己在浪費咖啡...><"",不知同一種豆子版大用濾壓壺全力調教下與使用23.210全自動機,差別是哪些地方?謝謝~
Youtube上有另一層次的高手所拍攝的教學影片,請自取<<<<<?????  這個也請惠賜了 感恩

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發表於 2012-11-2 06:21 PM|只看該作者
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versa 發表於 2012-11-1 06:21 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

很高興看到開箱文以及詳細解說,先謝謝大大了。小弟也使用Bodum的濾壓壺,但手拙口笨,總以為不如全自動機 ...

基本上,如果你真要拿濾壓壺和自動咖啡機的義式咖啡比,那是張飛打岳飛--不同的東西在對比!
...
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發表於 2012-11-2 08:25 PM|只看該作者
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感謝分享 不過感覺好像在泡茶 看來還是用美式咖啡壺方便
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發表於 2012-11-9 01:43 PM|只看該作者
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是看起來像泡茶沒錯 不過我覺得水量豆量控制的好的話還是比美式咖啡機好喝
缺點是最後一點點會有咖啡粉濾不掉比較不純淨的感覺




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發表於 2012-12-5 05:31 PM|只看該作者

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發表於 2012-12-6 08:31 PM|只看該作者
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沖泡咖啡的方法很多,無非就是要泡杯咖啡來享受一下!所以很多方便的沖泡就慢慢出現了,但是不管哪一種沖泡法,享受其中的樂趣是很重要的!感謝版主這麼詳盡的和大家分享。
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digrock 該用戶已被刪除
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發表於 2012-12-9 01:20 PM|只看該作者
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原來還可這樣泡咖啡. 蠻有趣的.
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發表於 2014-5-6 05:52 PM|只看該作者
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感覺很特別的煮法
但咖啡都要模很細嗎?  還是略粗?
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發表於 2014-5-7 10:51 PM|只看該作者
還是第一次知道咖啡還有這種煮法.
不知道味道怎麼樣.
改天試試.很方便的煮法.
謝謝.謝謝.謝謝.分享





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發表於 2014-5-9 12:57 AM|只看該作者
其實法國壓的滋味是很不錯的, 個人也是偏愛這種方式.
但若咖啡豆品質不夠好, 容易萃取出雜味, 建議要好好選豆子.

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發表於 2014-5-9 02:13 PM|只看該作者
磨豆機用的是砍豆機嗎?
那個粗細看起來有點銷魂啊
法壓教科書上都往往寫適合深焙的豆子
我自己是沒有嘗試過也不知道是什麼風味
不過樓主說的重點我倒是認同
法壓真的是挺簡單的...如果不太在意渣渣的話
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chiajen0510 該用戶已被刪除
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發表於 2014-5-10 12:57 AM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
其實這樣的方式跟手沖壺的效果也差不多,個人覺得
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發表於 2014-5-10 11:03 AM|只看該作者
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沒弄過這種
會不會咖啡渣很多阿?
另外咖啡泡這麼久咖啡因不會太高?

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發表於 2014-5-11 12:34 PM|只看該作者
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話說小弟也是因為一杯法壓的曼特靈開啟了咖啡之路,本人也非常喜愛bodum的法壓壺,
設計非常漂亮,樓主可以GOOGLE一下bodum另一隻法壓壺---columbia;用雙層金屬
設計,保溫一流,瀘網也有精心設計,可減少大量咖啡渣
沖法壓如想得到較乾淨的口感,在加入熱水後,先不要把瀘網蓋上,浸泡完畢後用湯匙把
咖啡渣分離出來,再把瀘網蓋上慢慢的壓下去,這樣會減少大量細粉,口感會乾淨很多,可以參考看看
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