中學生(1000/4000)
原料: 鵪鶉蛋、番茄醬、鹽、糖、醋、芡粉。 做法: 1、將鵪鶉蛋帶殼放到冷水中煮熟,然后剝去殼備用; 2、在鍋中放油燒7成熱后,將鵪鶉蛋放入鍋中炸至表皮泛金黃; 3、鍋中放入少量油,加入番茄醬用中火炒,然后加入適量開水攪拌均勻,放入鵪鶉蛋悶煮; 4、在碗中放入鹽、醋、白糖、芡粉攪拌均勻,調入鍋中燒開; 5、起鍋的時候撒上香菜即可。
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專 家(12000/24000)
風翔萬里
宅DJ 發表於 2012-9-6 01:28 AM 下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊 或 登入會員 讚 不過鵪鶉蛋哪裡買的到? 大賣場或是生鮮超市有賣嗎?
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