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[分享] [家常料理]鮮果蝦球[複製鏈接]

su51112057 該用戶已被刪除
發表於 2012-8-15 02:53 PM|顯示全部樓層
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食材:蝦仁10隻、火龍果半顆(切丁)、奇異果1顆(切丁)、黃金奇異果1顆(切丁)

蝦仁醃料:蛋白1個、海鹽少許、白胡椒粉少許

調味;美乃滋酌量

做法:
1.蝦仁醃製10分鐘後,起油鍋炸熟放涼備用。

2.將所有切丁好之水果及蝦仁以美乃滋調勻即可食用。
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發表於 2012-8-16 05:30 PM|顯示全部樓層
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雖然步驟簡單~但是還是謝謝分享
我要來請教我媽看看XD
有機會試試 哈
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cako8888 該用戶已被刪除
發表於 2012-8-16 06:34 PM|顯示全部樓層
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每次去吃熱炒必點的一道菜..只是外面都沒有加上水果...改天要自己在家試看看

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發表於 2012-8-18 08:41 AM|顯示全部樓層

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發表於 2012-8-18 09:55 AM|顯示全部樓層
蝦仁和買鮮蝦來使用不知道有沒有一樣?

因為蝦仁都太脆了,擔心會有澎砂

但是鮮蝦又怕外觀不像蝦球.....




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x.o 該用戶已被刪除
發表於 2012-8-18 02:18 PM|顯示全部樓層
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看起來應該就是把鳳梨蝦球的鳳梨改成其他水果吧~感謝分享
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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發表於 2012-8-18 08:54 PM|顯示全部樓層
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搭配水果讓夏天的食慾大增.是很好的選擇.

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su51112057 該用戶已被刪除
發表於 2012-8-19 07:48 AM|顯示全部樓層
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x.o 發表於 2012-8-18 02:18 PM
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看起來應該就是把鳳梨蝦球的鳳梨改成其他水果吧~感謝分享

家裡有甚麼水果就用甚麼,當然用鳳梨是比較搭味的!
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louis681 該用戶已被刪除
發表於 2012-8-19 08:09 AM|顯示全部樓層
Thank you very much for sharing this food. I like it very much. But I don't know what is 美乃滋?
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發表於 2012-8-19 11:00 AM|顯示全部樓層
louis681 發表於 2012-8-19 08:09 AM
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Thank you very much for sharing this food. I like it very much. But I don't know what is 美乃滋?

Mayonnaise(美乃滋) is a thick, creamy sauce or dressing that is made of oil, egg yolks, lemon juice or vinegar, and seasonings. It's not the same as salad dressing, which doesn't contain egg yolks and is generally sweeter than mayonnaise.
...
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