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[分享][異國料理]西班牙海鮮飯[複製鏈接]

blurcream 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2012-5-13 12:42 AM|只看該作者|倒序瀏覽
西班牙海鮮飯
材料及份量:
(2-3人份量)
米 300g
chorizo西班牙腸(切粒) 半條
洋蔥(切粒) 1個
蒜頭(切粒) 6粒
蕃茄(切粒) 1個
青/紅/黃椒(切粒) 1-2個
(預留半個切條放於飯面裝飾)
海鮮 適量
檸檬 1個
...
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橄欖熊 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2012-5-13 05:23 PM|只看該作者
西班牙海鮮飯包含不同的海鮮來自大海的味道融入在飯中
吃到飯就可以吃到大海的味道
很棒! 很棒!
做法也不難
值得一試!!!!!謝謝板大分享美味在晚餐時段
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at3000 該用戶已被刪除
3
發表於 2012-5-13 06:32 PM|只看該作者
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看上去很誘人啊,但是有個疑問,加入生米還是熟米呢?生的可能煮不熟吧

點評

黑大黑 我有試過用一般的生米就可以了~  發表於 2012-5-30 09:24 PM

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發表於 2012-5-13 08:52 PM|只看該作者
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發表於 2012-5-13 09:37 PM|只看該作者
at3000 發表於 2012-5-13 06:32 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

看上去很誘人啊,但是有個疑問,加入生米還是熟米呢?生的可能煮不熟吧

一定是熟飯  不然你會吃到西班牙海鮮米
...
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a3811983 該用戶已被刪除
6
發表於 2012-5-13 11:08 PM|只看該作者
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我記得是用生米來煮米粒才能吸收高湯汁的味道,用熟米會變成稀飯吧
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at3000 該用戶已被刪除
7
發表於 2012-5-14 06:40 PM|只看該作者
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我想來想去,用隔夜飯最合適了
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發表於 2012-5-14 11:13 PM|只看該作者
這飯看起來真好吃!   
用生米來做做看!
希望可以煮的熟!

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456gh 該用戶已被刪除
9
發表於 2012-5-15 01:24 AM|只看該作者
西班牙海鮮飯
是我久久無法忘懷的美食
記得二年前去西班牙
那的海風吹來
喝著啤酒,看著美女
彷彿在天堂一般
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發表於 2012-5-16 01:17 AM|只看該作者
食譜看起來簡單又方便先學了




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發表於 2012-5-16 11:54 AM|只看該作者
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如果附圖片理解力會更好希望下回能po上
謝謝版大提供此道異國料理

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zero5329 該用戶已被刪除
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發表於 2012-5-17 12:13 AM|只看該作者
saffron 這個香料很貴的哦!!很難找到那里有的賣!!
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發表於 2012-5-19 09:39 AM|只看該作者
西班牙海鮮飯 風味獨特令人難以忘懷
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laikuen 該用戶已被刪除
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發表於 2012-5-19 09:58 AM|只看該作者
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賣相吸引, 做法簡單, 與家人或朋友一起分享, 是一個不錯的選擇, 多謝
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load123 該用戶已被刪除
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發表於 2012-5-20 12:13 PM|只看該作者
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感覺好好吃但好像有點複雜..., 米的花應該是白飯吧, 生米會煮的熟嗎?
saffron 該去哪邊買...?




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