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[聊天]會挑在地食材嗎? 關閉[複製鏈接]

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樓主
發表於 2017-8-12 11:45 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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之前看到香蕉又盛產了不知大大們有何感想啊?
大家常說~愛地球就要...
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頭香
發表於 2017-8-13 12:58 AM|只看該作者
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我根本不知道有甚麼在地食材
反正喜歡吃甚麼就買甚麼,還有看價錢
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發表於 2017-8-13 01:06 AM|只看該作者
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有些食物在地沒有
可能還是要買進口食材

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發表於 2017-8-13 01:17 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
如果能吃當季盛產,又是在地食材,那是最好不過的了
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asdfg26845 該用戶已被刪除
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發表於 2017-8-13 01:17 AM|只看該作者
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不會耶  喜歡吃甚麼就買甚麼 沒管那麼多




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小狼的滿月 該用戶已被刪除
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發表於 2017-8-13 01:23 AM|只看該作者
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看狀況耶
有些會 有些不會

因為如果場地很遠 去也不方便阿
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發表於 2017-8-13 01:25 AM|只看該作者
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看便宜,不過很多臺灣食材都視進口的,有在地的很少除非是自己賣的或有專區,不過臺灣當地主產的農作物就比較不會去買進口的
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發表於 2017-8-13 08:53 AM|只看該作者

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發表於 2017-8-13 08:57 AM|只看該作者
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看是在什麼國家及環境。

舉例來說如果是處於一個食物接近百分百都進口的國家(例如新加坡),那就沒什麼在地不在地的問題了,因為在這一類的國家裡食物不論到什麼樣的店面買,買到的幾乎都是外國進口的。
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買在地食材最基本的理由有二
1.減少碳足跡(因為運送過程一定會產生碳足跡)
2.降低中大盤商的剝削

如果把近期引進美牛或日本核災食品的議題也考量進來
那當然還有食安風險
所以不管怎麼說  出發點都是好的

只是
剛好剛才看了吹水一筆討論主題
不熟的朋友打電話來  千萬別接
大家都說人心不古
印證在國內近年食安風暴連環爆的狀況
...
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會阿
不過我沒那麼偉大想那麼多
就是去品嘗當地特色食物和飲料
香蕉喜歡吃所以會買
如果是不喜歡的盛產也不會買

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發表於 2017-8-13 09:32 AM|只看該作者
當然會盡量採買在地的食材,不過,若因天候或人為的影響,造成物稀價高,那也就只能找進口的平價食材囉!!

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說實在的,我買水果從來不曾想過這個問題,我只看好不好吃,不會想是進口還是本地!
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發表於 2017-8-13 09:47 AM|只看該作者
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應該指的是買當季食材吧? 最新鮮農藥最少最好吃
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發表於 2017-8-13 09:55 AM|只看該作者
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看那些好吃又便宜就買了
很多店家都會說是台灣的
根本分不清楚




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