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[分享][家常料理] 香煎杏仁鱈魚[複製鏈接]

key8958 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2016-9-21 05:20 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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本帖最後由 key8958 於 2016-9-21 05:22 PM 編輯

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鱈魚 2塊

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頭香
發表於 2016-9-22 01:34 AM|只看該作者
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光看圖片感覺就很棒,鱈魚加上一點杏仁片有點像法式的菜色,不過我很害怕煎鱈魚,因為很常把魚煎爛,有什麼好方法嗎
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key8958 該用戶已被刪除
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發表於 2016-9-23 04:16 PM|只看該作者
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要先熱鍋,鍋子要燒到滴一滴水會彈跳的熱度,熱好鍋才能放油,油要出現明顯的油紋東西才能下鍋,下鍋後要把火轉小一點,不然很容易燒焦

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發表於 2016-9-24 09:37 AM|只看該作者
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請問酥油可否用其他油來代替,或您知道英文怎麼翻譯,人在國外,不知道要怎麼買酥油…

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sion0316 該用戶已被刪除
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發表於 2016-9-24 09:35 PM|只看該作者
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看圖片感覺就很棒~請問圖片的迷迭香是裝飾用的嗎?




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發表於 2016-9-25 05:30 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
sup1943 發表於 2016-9-22 01:34 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

光看圖片感覺就很棒,鱈魚加上一點杏仁片有點像法式的菜色,不過我很害怕煎鱈魚,因為很常把魚煎爛,有什麼 ...

如果有好的不粘平底鍋很重要  然後 油要用澆淋的 最後放入烤箱 ......
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cellergell 該用戶已被刪除
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發表於 2016-10-2 08:39 AM|只看該作者
哇! 很誘人的食物, 不知道自己做會不會成功, 最近來試看看
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發表於 2016-10-20 05:24 PM|只看該作者
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自己很愛吃魚
看到香煎杏仁鱈魚
就覺得很好吃的感覺
下次可以做做看
謝謝大大分享

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berystranger1 該用戶已被刪除
9
發表於 2016-11-25 01:54 PM|只看該作者
我特別喜歡吃魚、有機會會試試看、謝謝分享

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發表於 2016-11-25 05:25 PM|只看該作者
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很棒的料理喔

謝謝分享




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fatfish-1 該用戶已被刪除
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發表於 2016-11-26 02:11 PM|只看該作者
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。
好棒的一道料理,對魚的料理總是處理不好,能否分享經驗,謝謝.
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發表於 2016-12-1 07:51 PM|只看該作者
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鱈魚營養價值高又美味,謝謝分享
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發表於 2016-12-2 02:51 PM|只看該作者
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光看照片就覺得好吃
應該不難料理
晚餐也來試做看看
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發表於 2016-12-2 11:53 PM|只看該作者
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講解非常詳細,應該是可以駕馭
杏仁加鱈魚感覺還不錯,有點法式料理的感覺
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foxgin 該用戶已被刪除
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發表於 2016-12-3 01:57 PM|只看該作者
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鱈魚料理真的難做.有時翻面魚肉有些會散掉
加上杏仁脆脆的口感不錯




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