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[求助]請問香脆燒肉配什麼好呢?[複製鏈接]

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樓主
發表於 2016-8-9 02:40 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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幾個月前學了香脆燒肉,做出來覺得還滿意
現在想做給追求的女生吃,他喜歡吃肉
覺得一道菜太少了,那該加些什麼呢?

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頭香
發表於 2016-8-9 02:47 AM|只看該作者
通常這菜油脂會比較多
女生可能怕胖
再加上天氣熱
所以建議搭配個清爽解膩的涼拌小菜
味道以酸甜取向應該不錯
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  小學生(200/1000)

(/‵Д′)/~ ╧╧

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發表於 2016-8-9 03:28 AM|只看該作者
一般不是都3道菜嗎?

1.開胃菜(蔬菜沙拉)

2.主菜(香脆燒肉)

3.飯後甜點(巧克力冰淇淋)

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發表於 2016-8-9 10:20 AM|只看該作者
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可以搭配個炸薯條
解膩的話直接準備手搖飲料的茶水就夠了

準備太多料理到時若沒吃完會有東西不好吃的感覺
所以準備的量要注意
以及用餐時間點

主體是香脆燒肉的話可以以搭配醬料下手
淋肉汁沾草莓果醬(靈感來自IKEA肉丸)
可以填補燒肉口感較乾的
而燒肉要再加強的話可以再醃料加點八角粉增添風味
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發表於 2016-8-9 06:43 PM|只看該作者
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本帖最後由 g8jmail 於 2016-8-9 06:56 PM 編輯

肉:燒肉

湯:鳳梨苦瓜雞(可改剝皮辣椒雞)

菜:涼拌小黃瓜
    空心菜,地瓜葉(不會炒可以用燙的)

這樣3菜1湯
2個人不會太多
而且照這個順序做下來不會手忙腳亂

建議一下
要是我
會把燒肉切丁拿去炒飯
最後再放4~5片在飯上
燒肉太鹹炒飯剛好
...
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發表於 2016-8-9 07:00 PM|只看該作者
本帖最後由 g8jmail 於 2016-8-9 07:01 PM 編輯

TMD剛想到
我到底教了你什麼
你應該是要在情人節
做給你追求的女生吃
對吧!!

單身狗也是狗
可以不愛
請勿傷害
我又要去看眼科了

...
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leewef 該用戶已被刪除
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發表於 2016-8-9 07:46 PM|只看該作者
作成日式井飯一碗把你的心意表現出
又不用太大碗
燒肉為主
其他配菜在2-3樣就不輸外面的了
其他的配菜考慮到你的能力的話簡單為主
炒一點青菜或玉米
配一個滷蛋或荷包蛋或魯丸
比較下飯的小菜如泡菜啦醬筍類或醃菜頭
或者涼拌菜都好

煮一碗湯更容易

最簡單的紫菜湯一包元本山海苔撕碎後
切成小丁狀的豆腐放至碗中熱水沖下就行啦
...
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cchihfu 該用戶已被刪除
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發表於 2016-8-10 09:33 AM|只看該作者
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試看看用刨包的方式
但是使用酸甜醬來變化
中菜西吃又有創意!
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skfight 該用戶已被刪除
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發表於 2016-8-17 10:39 AM|只看該作者
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配高麗菜加滷蛋 就變成燒肉便當惹Q_Q
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發表於 2016-9-27 02:50 PM|只看該作者
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燒肉飯我覺得配個荷包蛋最適合不過
蛋黃不要熟  淋一點醬油  整個好吃阿
另外可以燙個青江菜擺在旁邊   有菜又有肉




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發表於 2016-10-3 03:31 PM|只看該作者
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本帖最後由 iove1898 於 2016-10-3 03:33 PM 編輯

配菜我覺得以清淡為主會比較好,當季蔬菜清炒,涼拌菜,醬汁以酸為主,湯可用苦瓜排骨,什錦菇湯,飲品,熱茶,甜品,紅棗銀耳湯  希望能幫到你,因為我也不太懂,畢竟我沒有女朋友(淚奔ing......
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發表於 2016-11-13 03:10 PM|只看該作者
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看到標題,香脆燒肉配什麼好?第一時間想到紅酒;再看清楚,原來誤會了.
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發表於 2016-11-13 10:34 PM|只看該作者
忽然想到黯然消魂飯....XD 配個 煎蔥蛋 海帶湯 喜歡吃肉 我會建議在加個雞腿料理
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cchihfu 該用戶已被刪除
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發表於 2016-11-15 02:03 PM|只看該作者
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燒肉是港式料理
所以不妨以廣東泡菜來試試
酸甜好味道可以去油膩感!
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發表於 2016-11-17 05:31 PM|只看該作者
剝皮辣椒罐頭加雞肉下去煮辣椒雞湯
再配個小酒
馬上可以生米煮成熟飯
女朋友變老婆




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