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標題: 喝冷萃咖啡的人多嗎？ [打印本頁]

作者: souupobowa 時間: 2019-7-29 07:43 PM 標題: 喝冷萃咖啡的人多嗎？

最近開始了自己冷萃咖啡的生活，
原因是因為前幾週辦台哥大398的合約，
免費拿了Asobu的冷萃咖啡壺回家。

初次體驗之後真的蠻驚豔的，
冷萃的原因吧？個人覺得很清爽～
在這種夏天喝起來很舒服～

有人也跟我一樣是喜歡喝冷萃的嗎？
你們都用什麼呢？

作者: chendada123456 時間: 2019-7-30 09:41 AM

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作者: Mr.Nobody1 時間: 2019-7-30 12:34 PM

多，尤其是東南亞炎熱地帶，越來越多流行。

作者: 電話線上吊 時間: 2019-7-30 01:16 PM

夏天就是要喝冷萃！不然要喝什麼？

作者: 寂靜歲月 時間: 2019-7-30 05:51 PM

Asobu的壺不錯欸～
台哥大送的不錯！

作者: killall947 時間: 2019-8-1 01:54 AM

冷萃的口感不是很能適應
可能咖啡要挑過

作者: 阿業業 時間: 2019-8-3 11:47 PM

很少吧大家還是愛喝拿鐵吧

作者: jun500x 時間: 2019-8-4 08:08 AM

還是喜歡現煮的塞虹咖啡

作者: lilacoste 時間: 2019-8-4 10:49 PM

我個人也是不太遵從冷萃
畢竟，咖啡要聞香，
而且要虹吸式煮出來的
香味才會久！

作者: richardhuang 時間: 2019-8-5 11:16 AM

喝冷萃的感覺始終不如冰滴, 只要到咖啡店有提供冰滴的我一定是優先選擇, 喝過就能了解這家店的水準到哪　？

作者: panglung 時間: 2019-8-9 09:19 AM

喝冷翠的不多
一個還需要開發的市場

作者: linshichi 時間: 2019-8-9 11:01 AM

個人感覺冰滴比較能夠保留原始咖啡豆的味道,冷粹雖然也有它的味道,
但是整體喝起來比較mix,或許比較適合夏天日常飲用~

作者: zxcv17 時間: 2019-8-11 12:26 PM

其實我對冷萃的風味還好...還是比較喜歡手沖跟賽風
冷翠的層次上似乎輸手沖蠻多的~我自己個人的品嘗是這樣子拉

作者: ozozooz111 時間: 2019-8-11 03:08 PM

冷翠我喝不太慣,有點怪怪的口感,我同事好像也喝了幾次之後就不喝了

作者: qmao68 時間: 2019-8-11 09:25 PM

哇！！第一次知道有這個商品，謝謝樓主介紹，我也想買一個壺來淬咖啡

作者: 赤子之心 時間: 2019-8-15 06:21 PM

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作者: itsai36 時間: 2019-8-16 03:46 PM

個人覺得冷萃咖啡，咖啡豆很重要，否則可能只有苦澀感

作者: kenaaakimo 時間: 2019-8-16 10:23 PM

老實講看過人口味，我本來也是很期待冷淬的口感跟風味，無奈怎麼試都不及手沖
所以就被放在櫃子裡都沒拿出來用了

作者: 626467 時間: 2019-8-17 12:35 PM

現煮咖啡才是王道，其他變種咖啡真的都不好喝

作者: armingle 時間: 2019-8-18 03:10 PM

去年開始台灣的407家星巴克也開始賣冷萃咖啡、去年初美國的星巴克也開始在全美 ... 焙烤味很難被萃區出來，如此冷萃咖啡喝起來能夠更喝到咖啡豆本身的風味

作者: 8520414 時間: 2019-8-25 06:48 PM

冷翠還好...
因為比較難喝到咖啡原本的味道
不過夏天來說，冷翠真的是個不錯的選擇
大口喝下也是滿過癮的

作者: owenlee711 時間: 2019-8-26 06:21 PM

在越南會比較喜歡冷萃～因為熱～哈～在台灣跟大陸就還好～主要還是要看喜歡什麼品種的豆配冷萃～！！！

作者: fencneng 時間: 2019-8-29 11:09 AM

買過小 7的冷萃以及喝過餐廳的冷萃咖啡，口感和熱煮的不一樣，感覺比較細、綿。

作者: vinnico7015 時間: 2019-11-5 11:47 AM

夏天很適合冷翠或冰滴，有很多台灣製跟日本製的設備

作者: flyfreefly 時間: 2019-11-9 05:45 PM

冷翠我喝不太慣,有點怪怪的口感,還是習慣喝熱的

作者: zeal08146 時間: 2020-1-27 04:32 PM

有機會可以沖看看冰鎮
就是用熱水沖沖到冰塊堆裡面

作者: jeremy00 時間: 2020-1-29 01:19 PM

聽說冷淬/冰滴咖啡的咖啡因很高，就健康而言，不是很優！
我喜歡喝熱咖啡，味覺/嗅覺雙重享受~~

作者: gpu333 時間: 2020-2-2 11:02 PM

重點在豆子泡法其次花錢買好豆比較重要

作者: simon651215 時間: 2020-2-17 10:57 AM

冷翠咖啡個人也是會喝但是會選在夏天時喝的! 冬天還是喝熱的較舒服!

作者: week3000 時間: 2020-2-17 02:00 PM

chendada123456 發表於 2019-7-30 09:41 AM
我個人不太喜歡冷萃
會覺得有點澀感
而且風味會變的偏酸一點

這個跟豆子比較有關係淺培的豆子會比較酸

作者: caco5123 時間: 2020-4-5 09:50 AM

夏天似乎比較多吧? 不過我也比較喜歡現煮的比較香

作者: benson_ycc 時間: 2020-4-5 01:59 PM

原來現在有冷萃咖啡，我是第一次聽過，有機會一定去買來試喝看看。謝謝

作者: Jamiehao 時間: 2020-4-5 03:51 PM

夏天適合喝冷淬咖啡，但冬天當然還是要有溫暖熱咖啡在手中哈哈

作者: mengmoon 時間: 2020-4-5 04:01 PM

我沒有喝過冷萃的
只有喝過冰滴的
不知道味道像不像?
不過像這種需要器材的咖啡
我通常都會去咖啡店喝
夏天要到了
我應該會去嘗試嘗試!

作者: lcc520913 時間: 2020-5-17 12:20 AM

冰滴咖啡太費時
冰釀咖啡應該是較符合時代需求的產物吧

作者: bigfatpig168 時間: 2020-5-17 10:35 PM

冷翠的和冰滴的咖啡
應該都要置放一晚上
才不會口感澀澀的

作者: 阿小失 時間: 2020-5-20 08:39 AM

我也是比較喜歡喝拿鐵，改天可以試試冷翠看看！試試不同氣味感覺如何。

作者: diane95123 時間: 2020-9-30 02:14 AM

我個人對冷萃還好，還是比較喜歡手沖的味道

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