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香辣鰻魚炒飯
香辣鰻魚炒飯香辣鰻魚炒飯
材料:
蒜頭 兩小塊
洋蔥 半個
雞蛋 一隻
鰻魚 一塊
紅辣椒粉
紹興酒
做法:
1.煲好一人份量白飯,待凍
2.鰻魚切粒
3.雞蛋發散,炒成蛋皮(像omelet般),切成絲
4.用生油爆香蒜粒洋蔥粒
5.加入鰻魚粒繼續炒
6.加入飯繼續炒
7.加鹽、紅辣椒粉及蛋絲繼續炒
8.加兩茶匙老抽及一湯匙紹興酒繼續炒
9.炒至顏色均勻,攪掂...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 鰻魚簡直就你極品哦~~
哪裡先可以買到?
價錢大約幾多$$..
成本大約約多?
呢個份量可以供幾多人吃? 嘿嘿 又有下酒菜了 新菜色.....看起來就肚子餓 呵呵~~~~ 哇! 很誘人的食物, 不知道自己做會不會成功, 最近來試看看
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