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香草煎羊扒
材料:
急凍或冰鮮羊扒 約4- 6塊
牛油 約2茶匙
橄欖油 2茶匙
醃料:
他拉根香草(Tarragon) 2-3茶匙
餐桌鹽 少許
做法:
先將羊扒解凍後洗淨抹乾,在羊扒兩邊薄薄塗上一層餐桌鹽及灑上他拉根香草醃約30分鐘後,然後以牛油及橄欖油以中火煎至兩邊金黃即成,可伴些薯菜一齊食。<div></div> 我最中意就是食羊扒
多謝~~~~?:biggrin: 這個料理感覺起來挺新鮮的
不知道實際吃起來怎樣
找個時間來做做好看 口水都留下來了 好像真的不錯吃ㄋㄟ 很好吃的樣子~~~,看了就流口水
感謝大大的分享<br><br><br><br><br><div></div> 謝謝分享,看起來真的很美味
看到肚子都餓了..
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